色素是赋予一定颜色的原料。人们选择商品往往凭视、触、嗅等感觉，而色素是视觉方面的重要一环，因此色素用得是否适当对制品好坏也起决定作用。泛亚生物专业生产销售姜黄色素，采用缅甸的姜黄为原料。再由我公司技术团队采用物理方法以提取精制而得。主要成分为：姜黄素、脱姜黄素、双脱姜黄素。

泛亚姜黄色素有油溶、水溶、粉末可供选择。色泽鲜艳，稳定性强，按国家标准生产。广泛应用于糖果、饮料、糕点以及米面制品等食品行业。

天然色素有哪些？

天然食用色素是指直接来自动植物组织的色素，除藤黄有不使用外，其余对人体健康一般无害。我国允许使用并已制定有国家标准的天然食用色素有：姜黄素、虫胶色素、红花黄素、叶绿素铜钠盐、辣椒红色素、酱色、红曲米及β－胡萝卜素等。

1、叶绿素铜钠盐：为蓝黑色具金色光泽的粉末，有胺样味，易溶于水，水溶液呈蓝绿色，耐光性较叶绿素强。

2、红曲米：是我国传统使用的天然红色色素之一。生产方法是将紫红曲霉接种在米上培养而成。主要供制造叉烧肉、红色灌肠、红腐乳及某些配制酒时染色之用。

3、酱色：即焦糖，是我国传统使用的天然色素之一，为棕褐色或黑褐色的液体。液体的焦糖是把蔗糖或麦芽糖浆在160～180℃的高温下加热3小时，使之焦糖化，然后用碱中和制得，栀子黄色素，为使反应加速，有时加铵盐作催化剂。

焦糖本身无毒，但加铵盐生产的焦糖含有一种含氮的杂环化合物质4－咪唑，栀子黄色素功能饮料，此物具有致惊厥作用，栀子黄色素使用规定，若含量较高则对人有害。

色素是赋予一定颜色的原料。人们选择商品往往凭视、触、嗅等感觉，而色素是视觉方面的重要一环，因此色素用得是否适当对制品好坏也起决定作用。泛亚生物专业生产销售胭脂虫红（又称胭脂红酸，是蒽醌衍生物）。以秘鲁进口的雌性胭脂虫为原料，再由专业的技术团队将胭脂虫干体磨细后用水提取而得。泛亚生物胭脂虫红产品稳定，质量有保障，供货稳定。泛亚生物胭脂虫红无起定量要求，直接以厂家优惠价格出售。


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